Le Beat Cheese, fanfare affinée.
Le Beat Cheese, c'est 7 morceaux de musiciens bordelais servis sur un plateau à fromage, précieusement vieilli en cave depuis 2015. Au répertoire jazz folklorique à déguster sans modération se fond une modernité de fin de caquelon un soir d'estive festive. Il se déguste à toute heure, avec la croûte pour les connaisseurs. Que vous soyez plutôt pâte molle ou pâte dure, le Beat Cheese, fanfare affinée, saura ravir vos sens !
